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宝宝第一口鸡肉应该怎么吃?和玉米一起打成糊,口感更
发布日期:2020-07-27 20:17   来源:未知   阅读:

文/福林妈咪

爱在一蔬一饭之间,让辅食成为爱的方式。

宝宝辅食:鸡肉玉米泥

参考月龄:7个月以上

宝宝辅食什么时候可以添加肉类?

其实,如果宝宝对辅食接受度良好,7/8个月的时候就可以让宝宝尝试肉类辅食了。猪肉、牛肉等红肉含有丰富的血红素铁,是宝宝铁元素的重要来源;而鸡肉、鱼肉等白肉中含有较多的不饱和脂肪、钙,海鱼中含碘量比较高,在食谱中也要逐渐添加。

添加辅食还是要循序渐进的,根据宝宝的接受度、消化吸收状况来调整。对于肉类蛋白质的摄入,捣碎成泥,更有利于宝宝的肠胃消化吸收。

鸡肉泥纤维细,蛋白质含量达20%,微量元素较为丰富。而玉米属于粗粮,纤维素丰富,能够帮助宝宝肠道蠕动,促进消化,防止便秘,这两种食材搭配在一起很适合宝宝吃哦~

今天福林妈就带大家来做一道鸡肉玉米泥,7个月以上的宝宝就可以吃哦,鸡肉和玉米搭配,蛋白质和纤维素丰富,口感细腻,味道清香,颜色艳丽,非常值得一试!

食材Ingredients

鸡肉60克

玉米粒100克

(本食材用量只代表制作量,不代表宝宝添加量)

步骤Steps:

1、鸡肉切小块儿,放入一个小碗中。

2、姜切片,盖在鸡肉上进行去腥,还可以搅拌一下,让姜片和鸡肉充分接触。

3、玉米粒掰下来,煮熟,放凉后去皮。7个月宝宝咀嚼能力和消化能力还不够强,所以玉米可以去皮给宝宝吃。煮熟后的玉米去皮没有很难哦,只不过需要妈妈一颗一颗进行,有点费工夫。

4、锅中倒入清水,鸡肉和姜片冷水下锅,中火煮开。

5、煮开后用勺子把水面上的浮沫撇出去,1分钟之后,把鸡肉捞出,姜片挑出去不要。

6、煮好的鸡肉用温水冲洗一下。

7、鸡肉倒入辅食机,再把剥了皮的玉米粒倒进去,加入50g温水。

8、用辅食机搅打细腻,然后倒出,这碗鸡肉玉米泥就做好了~

给娃添加肉类辅食,第一步往往是肉泥的形式,肉类味道比较重,而1岁以下宝宝辅食中不适合添加盐和各种调料,所以有的宝宝会拒绝吃。

鸡肉味道属于肉类当中比较清淡的,去腥之后,更容易接受,而玉米则保持着它的独特的清香,所以宝宝接受度会非常好。

鸡肉的口感加上玉米的口感,微微有些嚼劲,浓稠的肉糊非常饱满,吃起来非常浓郁,宝宝会很喜欢哦~